Семь райпо в этом году привезли в Псков на традиционную сельскохозяйственную ярмарку «Осень-2018» свои товары. По традиции торговые ряды потребкооперации растянулись вдоль Детского парка по Октябрьскому проспекту.
Кооперативные палатки перемежались с дизайнерским уголками, рассказывающими на языке сказки о сельском быте, о русских ярмарочных традициях радоваться собранному урожаю.
И взрослые и дети, не оставались равнодушными, и это пространство стало отличным фоном для фотосессии псковичей и гостей города.
Но многие пришли на ярмарку не только для осенней прогулки, каждый нашел здесь что-то интересное, новое и полезное для себя и своей семьи.
Кто-то закупал деревенскую картошку, морковь, лук, чеснок и капусту для соления, кого-то интересовали другие сезонные овощи: баклажаны, помидоры, перец, цветная капуста, брокколи…
На дворе октябрь, а тут все свежее, как только что с грядки. Много овощей продали на ярмарке Стругокрасненское, Порховское и Псковское райпо.
Гдовское райпо предлагало покупателям рыбу из своих озерных мест в свежем и переработанном виде.
В одной палатке — огромная щука, как сказали бы рыбаки — «чуть ли не в человеческий рост», а рядом, в соседней, – щука фаршированная. Удивили гдовичи и тыквами огромных размеров. Одну из них продали , вес — 31 кг . «На всю зиму запаслись с одного овоща»!
Свежую рыбу привезли на ярмарку из местных прудов опочецкие кооператоры.
Быстро раскупали привычного уже карпа и удивлялись новинкам – на прилавке появился сом мраморный.
И, конечно, разнообразная выпечка, вкус которой многие местные жители помнят с детства и приходят сюда на ярмарку за опочецкими пирожными.
Пушкиногорский и Карамышевский хлебозаводы привезли на ярмарку не только большинство из выпекаемых сортов хлеба, но и разнообразную выпечку, рулеты, кексы, печенье, пряники, коврижки, баранки, сушки, бублики…
«И все это выпускается у нас? — с удивлением спросила женщина, — А я на ярмарку раньше не ходила, а здесь так много всего интересного и вкусного, изготовленного на местных предприятиях…»
К палаткам Стругокрасненского райпо по традиции приходят любители «сладенького». Псковичи любят торты, изысканные пирожные разных форм, вкусов и рецептур, изделия кондитерского цеха.
Более 50 наименований кондитерских и кулинарных изделий привезли из Струг Красных на выставку и в этот раз. Для ярмарки кулинары придумывают что-то новенькое. В этом году украшением прилавка стали торты «Струги» и «Мудрая сова».
Островское райпо тоже представило большой ассортимент хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий, лимонады, напитки и другие товары, которые выпускают предприятия Псковского облпотребсоюза под собственной торговой маркой «Вкусно».
И у всех райпо на прилавках было очень много мясных и рыбных деликатесов, от одного вида которых разыгрывался аппетит.
Порховское райпо проводило дегустацию своего нового продукта, производство которого запущено в прошлом году. Это «Русский иван-чай», исконно русский продукт, который люди веками применяли и как чай, и как народное средство от многих недугов.
На главной сцене, установленной на Октябрьской площади, выступали артисты и танцевальные коллективы.
В полдень подводились итоги ярмарочного праздника и конкурса среди товаропроизводителей разных форм собственности. Дипломами и ценными подарками награждены Стругокрасненское, Порховское, Гдовское и Островское райпо.
Но ярмарка продолжала работать, люди продавали и покупали, смотрели концерт, ели шашлыки, встречались и общались друг с другом. В одном из импровизированных под старину уголков, долго стояла пожилая женщина и смотрела на декорации.
«Вам нравится?» — «Да, конечно. Спасибо, так все красиво устроили. Я будто в молодость вернулась. Мы же так жили, это как будто мой двор… Смотрю и слезы наворачиваются от воспоминаний…»
