Надежда Осипова работает в хлебобулочном цехе Пушкиногорского хлебозавода. Сегодня это предприятие входит в состав Пушкиногорского райпо. Оно выпускает более 30 видов хлеба, булочных, бараночных и сухарных изделий.
С самого начала своей карьеры Надежда показала себя как квалифицированный и надежный сотрудник. Ее богатый опыт, интуиция и способности делают ее неотъемлемой частью и душой коллектива. Руководство отмечает ее находчивость, ответственность за качество продукции и готовность внедрять нововведения.
Надежда Николаевна — правая рука мастера-пекаря, как самая ответственная и квалифицированная сотрудница. Она не только отлично знает технологические особенности производства, но и принципы настройки всех видов оборудования — регулировку массы делительной установки, с легкостью определяет толщину заготовок, принцип работы округлителя. У Надежды Николаевны богатый опыт, она интуитивно определяет моменты перехода этапов технологического процесса, режима выпечки хлеба и всех других видов выпекаемых изделий.
Руководство отмечает ее находчивость, ответственность за качество продукции и готовность внедрять нововведения – «в бригаде у нее самая важная и ответственная роль, она способна проявлять находчивость в решении производственных вопросов. Особое внимание уделяет качеству выпускаемой продукции, готова к разработке новых видов изделий и внедрению их в производство.»
Надежда родилась в поселке Пушкинские Горы, в 1988 году окончила ГПТУ №2 г. Пскова по специальности портной верхней женской одежды. Поработав 3 месяца по выбранной специальности в городе Пскове, по семейным обстоятельствам вернулась в родной поселок и устроилась на работу в общепит Пушкиногорского райпо. Молодая девушка очень быстро освоила профессию кондитера и менее, чем через год, ей присвоили квалификацию кондитера третьего разряда. Всё бы было хорошо, но в 1994 году хозрасчётное объединение общественного питания было ликвидировано. Для Надежды Николаевны наступили сложные времена. Ей пришлось заменять в школьной столовой временно отсутствующих поваров и даже работать кухонной рабочей.
Несмотря на трудности, с которыми ей пришлось столкнуться в прошлом, Надежда Николаевна неуклонно продолжает свой путь. Ее награды и признания свидетельствуют о ее безупречной работе и преданности делу.
На Пушкиногорском хлебозаводе она с 1998 года, имеет квалификацию пекаря 3 разряда. В этом году к Международному дню кооперативов Надежда Осипова награждена Знаком отличия «30 лет безупречной работы в потребительской кооперации Псковской области». И это не единственная награда. За период работы в системе потребительской кооперации Пушкиногорского района она награждалась Почетной грамотой Совета потребительского общества, Почётной грамотой Совета Псковского облпотребсоюза, Почётной грамотой Администрации Пушкиногорского района.
С коллегами Надежда Николаевна немногословна, тактична, надёжна, без эмоциональных всплесков, без зависти и злости, болеет душой за дело и за коллектив, считается с интересами других людей и всегда охотно оказывает помощь товарищам по работе, а если надо, то и в свой выходной подменит недостающего работника.
Семья всегда занимала центральное место в жизни Надежды. Для нее семейные ценности были важнее материальных благ. Ее терпимость, надежность и бескорыстие делают ее не только примерным сотрудником, но и заботливой матерью, бабушкой и женой. Надежда Николаевна замужем вот уже более 35 лет. Имеет взрослую дочь, внука и внучку, живет и их интересами, радуясь каждому их успеху, переживает их неудачи. Волнуется за брата, он мобилизован, сейчас доблестно отстаивает интересы нашего государства на СВО.
Надежда не живёт напоказ: она не сторонница тратить время в социальных сетях или в мобильном телефоне. Ежедневные заботы, работа, семья ее больше греют. Она считает, что правда не в том, чтобы о ней говорить, доказывать, чтобы разоблачать других, гораздо сложнее самому никогда не лгать. Не лгать и делать своё дело.
— Если один будет делать свое дело честно, по возможности, эталонно, другой, третий, то наша жизнь заметно преобразится.
Надежда Осипова — живой пример того, как трудолюбие, честность и преданность своему делу могут изменить не только собственную жизнь, но и облегчить жизни тех, кто с тобой рядом.