29 октября в Псковском облпотребсоюзе состоялись совещания с председателями правлений и главными бухгалтерами райпо. Основная тема семинара-совещания – «Кооперативная торговля». Председатель правления облпо «Кооператор» Татьяна Симонова сделала акцент на ценообразовании и работе с торговыми наценками в разрезе товарных групп.   Начальник отдела маркетинга Максим Афанасенко подготовил к совещанию презентацию по стандартам работы в магазине, по […]

24 октября на базе Опочецкого райпо проходил мастер-класс для сотрудников общепита Опочецкого и Невельского райпо. Проводил мастер-класс Алексей Ханов, главный технолог ООО «Маслобаза» (г.Смоленск), с которой сотрудничают псковские кооператоры. ООО «Маслобаза» является поставщиками сырья для хлебопёков и кондитеров. Это уже не первый мастер-класс этого специалиста в нашей системе. Хлебокомбинаты уже имеют новые наработки в результате […]

Сегодня отмечается Всемирный день хлеба. Дата была учреждена в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. История хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Уже в Древнем Египте существовала развитая сложная культура хлебопечения. Египетские пекари производили до 50 видов различных хлебобулочных изделий.  Археологи нашли множество изображений печей, состоящих из двух отделений. Нижняя половина служила топкой, в […]

У заготовителей Псковской потребкооперации горячая пора —  идёт заготовка яблок. В этом году в некоторых районах области небывалый урожай, хотя в районах, близлежащих к Прибалтике, яблоки не уродились. Как рассказал начальник отдела заготовок Псковского облпотребсоюза Сергей Толстобров, в области сложилась парадоксальная ситуация: нынче есть много каналов сбыта, что бывает нечасто, но не во всех районах […]

В субботу, 5 октября, в центре Пскова проходила областная сельскохозяйственная ярмарка «Осень 2019». Несмотря на дождливый день, на ярмарку приехали около 300 участников: предприятия перерабатывающей промышленности области, фермерские и крестьянские хозяйства, представители питомников, дачники, предприниматели. Представляли свою продукцию на ярмарке 6 районных потребительских обществ. Наши торговые палатки расположились вдоль Октябрьского проспекта, а между ними красивые […]

Как сообщает Псковская лента новостей, Островское райпо приступило к ребрендингу своих розничных предприятий.  Посмотреть за ходом этого процесса и оценить его эффективность в Островский район прибыл председатель Совета Псковского облпотребсоюза Николай Тесля. Об этом на своей страничке Вконтакте сообщила председатель Совета Островского райпо Ирина Александрова. По словам Николая Тесля, ребрендинг розничных предприятий потребительской кооперации – это целая программа, в рамках […]