С 5 по 13 апреля в Псковской области проходит Региональный этап мероприятий Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы».
Сегодня в рамках деловой программы чемпионата состоялась дискуссия на тему «Вопросы организации практико-ориентированного обучения в профессиональных образовательных организациях Витебской области (Республика Беларусь) и Псковской области (Российская Федерация)».
В мероприятии приняли участие директор Псковского кооперативного техникума Юлия Самсонова, заместители директора Марина Смирнова и Галина Конарева, начальник отдела профессионального образования Комитета по образованию Псковской области Елена Куликова, начальник отдела профессионального образования Главного управления по образованию Витебского областного исполнительного комитета Александр Королев, а также представители образовательных учреждений Республики Беларусь и Псковской области: УО «Витебский государственный индустриальный колледж», ГБПОУ ПО «Псковский колледж профессиональных технологий и сервиса»и ГБПОУ ПО «Псковский агротехнический колледж.
Участники встречи поделились друг с другом бесценным опытом по организации практико-ориентированного обучения в своих образовательных учреждениях, познакомились с материально-технической базой площадок для подготовки будущих поваров и кондитеров, приняли участие в мастер-классах коллег из Республики Беларусь. Мастер-класс в рамках конкурса по компетенции «Поварское дело» проводили именитые повара из Витебска Егор Окунев и Алена Полесова. Они знакомили студентов-участников с молекулярной кухней.
Псковский кооперативный техникум в конкурсе в этой компетенции представляют Елизавета Пашковская и Александра Глинская, а также Станислав Гериньш участвует в качестве эксперта. Итоги чемпионата будут подведены завтра, 13 апреля.